المقادير:
- ملعقة كبيرة ونصف جيلاتين سادة
- نصف كوب ماء ساخن
- 2 كوب كريما سائلة كوب
- نصق كوب عسل
- 1 كيس كبير "مارشميلو"
للتزيين: أناس، فراولة

طريقة التحضير:
1- أحضري صينية مستديرة بمقاس 9 بوصة، وضعي فيها قطعة من "النايلون"، بحيث يبقى جزء من "النايلون" خارج الصينية.
2- ضعي، في كوب صغير، الجيلاتين والماء، وقلّبي بالشوكة إلى أن يذوب الجيلاتين.
3- ضعي، في وعاء الخلاط، الكريما والعسل، وثبتي المضرب الشبكي، ثم شغّلي على سرعة متوسّطة إلى أن تصبح الكريما متماسكة قليلاً.
4- أضيفي الجيلاتين ببطء، مع الاستمرار في تشغيل الخلاط.ثم، أخفقي الكريما إلى أن تصبح جامدة ومتماسكة، مثل "الميرانغ".
5- أسكبي ثلث كمية الكريما في الصينية، وزّعي نصف كميّة "المارشميلو" ونصف كميّة الكريما المتبقية. وزّعي بقية "المارشميلو" وبقية الكريما.
6-أثنـي أطـراف "النايلـون" على الكريما لتتغطّى تماماً. ثم، ضعيها بالبراد لحوالي 6 ساعات، أو طوال الليل.
7- إقلبي الحلو على طبق التقديم، تخلّصي من "النايلون" وزيني بالأناناس والفراولة.قدّمي مباشرةً.