وقت التحضير 10 دقيقةوقت الطهي 20 دقيقةتكفي لـ 6 شخص
المقادير :
1 باكيت معكرونه من الحجم الرفيع
2 كوبين من الحليب
نصف كيلو فطر (مشروم )
1 علبة كريما قليلة الدسم
ملح
قرفة
طريقة التحضير
تسلق المعكرونه على الغاز مع الماء و نصف ملعقة
ملح و تصفى . نضع الحليب في وعاء على نار هادئة ثم نضيف المشروم والكريما (
نضيفها بعد 5 دقائق )حتى يغلي .نضع المقادير فوق المعكرونة. طبعاً لا ننسى
إضافة الملح و القرفة و تقدم .